Heb ik het bij het verkeerde eind, of komt er echt geleidelijk verandering in de houding van opiniemakers tegenover genetische modificatie? Of verandert alleen mijn kijk daarop? Ofwel: zie ik alleen op elke straathoek mensen die het met mij eens … Read more
In de bio-economie is de verwerking van planten het belangrijkst, maar de rol van dieren in de bio-economie is ook groot. Dit stuk werd eerder gepubliceerd op de site van NNFCC. De bio-economie bestaat voor het grootste deel uit de … Read more
Het sterkste natuurlijk materiaal ooit ontdekt is onderdeel van, verrassend genoeg, een weekdier. Zijn naam is Patella vulgata, of in gewone taal, gewone schaalhoren of puntkokkel. Een eetbare slak die overal voorkomt langs de Europese kust. De ‘tanden’ waarmee het … Read more
De viskweek wordt steeds belangrijker. Meer dan de helft van de visconsumptie ter wereld komt al uit viskwekerijen, en hun aandeel groeit. Zonder viskweek zouden we niet gemiddeld 20 kg vis per jaar kunnen eten (een hoeveelheid die in de … Read more
In de laatste tien jaar is de concentratie van methaan in de atmosfeer gestegen tot onverwacht hoge waarden. Methaangas, CH4, is een 25 keer zo sterk broeikasgas als kooldioxide, CO2. Daarom is dit geen goed nieuws voor onze pogingen, de … Read more
Nederland wordt momenteel geteisterd door de eikenprocessierups. Of, zoals een commentator zei: we hebben er al een aantal jaren veel last van, maar nu hebben ze de steden in het Westen bereikt. De rups heeft giftige haartjes op zijn lijf, … Read more
Bitumen is een nevenproduct van de oliewinning en wordt gebruikt als bindmiddel in het wegdek. Sommige onderzoekers hebben een alternatief ontwikkeld: bio-bitumen. Omdat ze zich zorgen maakten over de milieueffecten, en de beschikbaarheid als de raffinage van aardolie gaat teruglopen. … Read more
In vergelijking met hout is boomschors een heel veelzijdige grondstof. Hij bestaat uit een aantal lagen, elk met zijn eigen inhoudsstoffen. Schors bevat antibacteriële stoffen en antioxidanten die kunnen worden gebruikt als conserveringsmiddelen. Als nieuwe medicijnen en smaakstoffen. Grondstoffen voor … Read more
Ecologische persoonlijke verzorging is een van de onderwerpen op het komende BIO World Congress on Industrial Biotechnology in Des Moines, Iowa, 8-11 juli a.s. Natuurlijk is er ook aandacht voor biotechnologie en genetische modificatie, en de toekomst van de landbouw. … Read more
Cannabis voor medicinale doeleinden en voor persoonlijk genot wordt big business, zegt Lux Research, een internationaal researchbureau gevestigd in Boston. De omvang van de markt voor cannabis op het Amerikaanse continent is nu $ 12 miljard, en Lux verwacht een … Read more
Een maand geleden, mei 2019, publiceerde een VN agentschap met de tenenkrommende afkorting IPBES een rapport over achteruitgang van de natuur. Het zegt: ‘de natuur en haar essentiële bijdragen aan mensen, samen biodiversiteit en ecosysteemdiensten, gaan overal ter wereld achteruit.’ … Read more
In september 2016 opende Henk Kamp, toenmalig Minister van Economische Zaken, Upcycling Gemert, een fabriek die champignonmest verwerkt tot compost, brandstof en warmte. Slechts twee weken later kondigde een persbericht een ander project aan, BIOrescue, met als doel upcycling van … Read more
Greentech 2019 is de grote internationale tuinbouwbeurs die gehouden zal worden op 11-13 juni a.s. in de RAI in Amsterdam. Zoals ze zelf zeggen: ‘GreenTech 2019 brengt mensen en technologie samen om groei, productiviteit, duurzaamheid, inspiratie en plezier in tuinbouw … Read more
De afgelopen World Bio Markets Conference in Amsterdam bleek een interessant evenement. Niet zozeer door wat er werd verteld, maar meer nadrukkelijk door wat er niet werd behandeld. Duurzaamheid was het overkoepelend gespreksthema van de conferentie. Hoewel duurzaamheid een breed … Read more
Fotosynthese is een van de belangrijkste biologische processen op aarde, zo niet het belangrijkste: zonder fotosynthese geen leven! Het enzym Rubisco speelt hierin de sleutelrol. Gezien vanuit de moderne landbouwkunde is het fotosyntheseproces echter verre van optimaal. De lovende hyperbolen … Read more
Kort geleden heeft de Bio-based Industries Joint Undertaking, BBI JU, één van de zeven Joint Undertakings onder het Horizon2020 programma, hun volgende Call for Proposals gepubliceerd, nummer zes op het tijdpad naar 2020. Tijdens een informatiedag in Brussel werd deze … Read more
Oplossingen voor wereldproblemen worden steeds meer onderdeel van een compromis, zegt Huub de Groot. Hij is hoogleraar biofysische organische chemie aan Universiteit Leiden en houdt zich onder meer bezig met kunstmatige fotosynthese, ‘biozonnecellen’. De techniek komt steeds dichter bij de … Read more
Nu het debat over de energietransitie opwarmt, trekken partijen zich alweer op hun stellingen terug, na een fase waarin ze beleefd naar elkaar hebben geluisterd. Aan de éne kant is er een steeds wanhopiger roep om het redden van de … Read more
‘Wij willen met indoor farming graag een bijdrage leveren aan het oplossen van het voedselprobleem op de wereld,’ zegt Marc Kreuger van het Nederlandse bedrijf Seven Steps To Heaven. ‘Dat is onze missie en die gaan we uitvoeren. Er zijn … Read more
Bij cisgenese wordt net zoals bij transgenese extra DNA stabiel ingebouwd in planten-DNA. Het verschil is dat bij transgenese sprake is van soortvreemd DNA en bij cisgenese van DNA afkomstig uit een plant waarmee de acceptorplant kan kruisen. Onderzoekers van … Read more
Het Wereldnatuurfonds en Alpro, producent van plantaardige voedingsproducten, hebben een rapport gepubliceerd over het verlagen van de milieu-footprint van bedrijven. Ze gaan verder dan algemene beginselen van duurzaamheid en bespreken meer duurzaamheidskwesties dan klimaatverandering. Alpro onderzoekt hoe zij presteren, gemeten … Read more
Met biozonnecellen proberen onderzoekers de fotosynthese te verbeteren, het proces waarmee planten, algen en sommige bacteriën de energie uit zonlicht vastleggen. Het product van zulke ‘kunstmatige bladeren’ is bijvoorbeeld waterstof, dat verder kan worden verwerkt met CO2 en stikstof tot … Read more
Door natuur terug te brengen naar steden, in de vorm van bomen, kunnen we de opwarming van de aarde tegengaan. Klimaatverandering is de uitdaging van de eeuw. Het meest recente rapport van de VN over de emissiekloof waarschuwde dat we … Read more
CCU, het proces waarmee we kooldioxide vangen en bewerken tot waardevolle brandstoffen, chemicaliën en materialen, wordt deze eeuw misschien heel belangrijk. CCU kerosine kan bijvoorbeeld veel beter zijn dan kerosine uit biomassa, als we niet meer vliegen op fossiele kerosine. … Read more
De urgentie van effectieve politieke actie voor een energietransitie ligt mij na aan het hart. Wij moeten het gebruik van fossiele brandstoffen op de kortst mogelijke termijn terugdringen. Die urgentie wordt mijn inziens te weinig gevoeld bij politici, media en … Read more
Het kan lang duren voordat de windmolens er staan, ook in een ‘technisch landschap’, zoals Flevoland werd genoemd door onze redacteur Paul Reinshagen. Het duurt lang om de neuzen van alle betrokkenen één kant op te krijgen; politici, ambtenaren en … Read more
Microalgen worden maar weinig gebruikt om water te zuiveren. Toch zijn ze daar heel goed toe in staat, zegt Paul Hamm. Vijfentwintig jaar geleden was hij als investeerder betrokken bij waterzuivering met microalgen. Maar hij was te vroeg. Het overheidsbeleid … Read more
Brexit en The Wall genereren niet alleen maar nieuws. Deze kwesties zorgen ook voor interessante commentaren die uiteindelijk ook op andere, of veel bredere, gebieden zoals de bio-economie van toepassing kunnen zijn. Daar waar ononderbroken ontwikkeling wordt belemmerd door risicovermijding, … Read more
MaterialDistrict Rotterdam, de jaarlijkse tentoonstelling met lezingenprogramma over nieuwe materialen, kent dit jaar 140 exposanten, 200 nieuwe materialen, presentaties van 100 toonaangevende start-ups & ontwerpers én een lezingenprogramma met zo’n 60 sprekers. Rotterdam Ahoy staat weer vol mooie, verrassende, probleemoplossende … Read more
De wereld loopt tegen planetaire grenzen aan, of heeft ze al overschreden. De drie belangrijkste problemen kunnen alle worden verlicht met een efficiëntere landbouw. Dat zijn de uitstoot van broeikasgassen, de overdaad aan stikstofbemesting en de achteruitgang van de biodiversiteit. … Read more
In september 2018 kondigde de Nederlandse minister voor landbouw Carola Schouten aan dat kringlooplandbouw centraal komt staan in haar beleid. Kringlooplandbouw heeft de toekomst. Ze wil belemmeringen daarvoor wegnemen en het model in heel het land propageren. Een oud principe … Read more
Berichten over het ‘ineenstorten van de insectenpopulatie’ hebben veel aandacht getrokken. De werkelijkheid van insecten is genuanceerder – maar waarschijnlijk net zo verontrustend. Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op de site van Ensia. Toen Susan Weller in de jaren 1980 … Read more
Waterstof heeft een hoge energie-inhoud (120-142,9 MJ/kg); hij is een schone energiedrager en kan fossiele brandstoffen vervangen. Waterstof wordt al gebruikt in ruimteprogramma’s; het is milieuvriendelijk en matigt de opwarming van de aarde. Maar de huidige commerciële methoden voor het … Read more
De wens naar een maakbaar leven is een eindeloze ‘markt’, voor wetenschap, commercie en maatschappij. Diezelfde partijen zullen ook de spelregels moeten bepalen: verantwoording en toezicht. Een schier onmogelijke opgave, maar een opdracht die we nadrukkelijk onder ogen moeten zien. … Read more
Met de geboorte van de hiv-resistente gentech tweeling Lulu en Nana in China, is het debat weer flink opgelaaid over methoden en resultaten van de moderne biotechnologie. En terecht. Het gat is wel erg groot aan het worden tussen wat … Read more
Gouden rijst staat symbool voor de maar doormodderende loopgravenoorlog tussen de voor- en tegenstanders van de moderne biotechnologie. De Zwitser Ingo Potrykus van ETH Zürich is de gouden man achter gouden rijst. Te vuur en te zwaard verdedigt hij deze … Read more
Momenteel voltooit de Bio-Based Industries Joint Undertaking, afgekort BBI JU, de procedure om nieuwe onderzoek- en ontwikkelingsvoorstellen te honoreren. BBI JU omvat een € 3.7 miljard Public-Private samenwerking tussen de EU en het Bio-based Industries Consortium. Ik heb meegedaan in … Read more
Vijf jaar geleden bezochten wij het mooie tuinbouwbedrijf Koppert Cress in Monster in het Westland. Toen zei directeur Rob Baan al dat de tuinbouw zou zich moeten concentreren op verse producten voor een gezond voedingspatroon; met inhoudsstoffen waarmee ziekten als … Read more
Elk jaar gebruikt de Europese auto-industrie ongeveer 80.000 ton hout en plantenvezels om composieten te versterken, ter vervanging van synthetische vezels als glas en koolstofvezel. Biocomposieten zijn steeds meer populair geworden bij automakers omdat zij licht zijn, met hogere prestaties … Read more
Planten hebben grote en ingewikkelde genomen. Daardoor was het inbrengen van (soort)vreemd DNA tot voor kort een soort roulette: waar vindt de modificatie plaats, werkt die en zijn er neveneffecten? De technieken zijn inmiddels sterk verbeterd en er zijn totaal … Read more
Wij weten dat planten sneller groeien als er meer CO2 in de lucht zit. Tuinbouwers verrijken de lucht in hun kassen met CO2 voor een betere oogst. Zouden we snelgroeiende planten kunnen gebruiken die CO2 uit de lucht opnemen, en … Read more
In de moderne tijd zijn er veel chemicaliën op grote schaal verkocht die achteraf problemen veroorzaakten. Soms kwam er een groot schandaal van. Maar verreweg de grootste vergiftiging in de geschiedenis, die door tetra-ethyllood, eindigde niet in een schandaal. Hij … Read more
Moderne technieken ontwikkelen zich razendsnel. We kunnen nu de meest complexe DNA’s analyseren tot op het niveau van de individuele basenparen, kennis die ons zal helpen de voedselvoorziening in stand te houden in een tijd van klimaatverandering. En door recente … Read more
‘Wij raken steeds weer gefascineerd door nieuwe producten: de mobiele telefoon, de vliegtuigvleugel die geplakt kan worden, nieuwe geneesmiddelen,’ zegt Ton Schoot Uiterkamp, ‘maar we denken niet in ketens en overzien niet de indirecte effecten van deze uitvindingen. Als het … Read more
Sinds we van jagers landbouwers zijn geworden, proberen we selectief planten te veredelen om van genoeg en goed voedsel verzekerd te zijn. De mogelijkheden om gericht aan de plantengenomen te sleutelen zijn de laatste decennia sterk toegenomen. Het aantal toepassingen … Read more
Waarom kunnen we biomassa niet vrijgeven voor bio-energie? Omdat de energiesector veel groter is dan de voedselsector. De 20 miljard ton fossiele energiedragers die de mensheid jaarlijks gebruikt, komt overeen met 40 miljard ton biomassa; terwijl wij jaarlijks voor ons … Read more
Sommige voorstanders van betaalbare huizen denken misschien dat duurzame huizen duurder te bouwen en te onderhouden zijn dan traditioneel gebouwde huizen. Maar er zijn methoden om duurzame huizen betaalbaarder te maken dan de traditionele bouw. Er zijn betaalbare groene verbeteringen … Read more
De meeste bestaande gebouwen zijn gemaakt van beton. Zou 3D geprint bioplastic duurzamer zijn? 3D printen is een belangrijk onderdeel van de vierde industriële revolutie en zal de bouwsector veranderen, aldus Zoubeir Lafhaj, een bouwexpert van de bouwhogeschool École Centrale … Read more
Iedereen die verknocht is aan Griekenland, ik behoor daar zeker ook toe, kent moussaka, misschien wel het meest traditionele gerecht van de Griekse keuken. Ik heb er gemengde gevoelens bij, terwijl ik toch alle ingrediënten van deze ovenschotel met aubergine … Read more
Sinds het begin van deze eeuw woedt een discussie over grenzen aan gebruik van biomassa voor energie, om de CO2-uitstoot door de mens te beperken. Na een enthousiast begin is het beleid nu veel meer terughoudend. Hoe kijken wij daar … Read more